KÁVA je OVOCE
Sladká, šťavnatá a voňavá, pokaždé ale jiná. Nevěříme na absolutní pravdy a ctíme, že každému může chutnat něco jiného. Hledáme udržitelnost kávy, nejen jako suroviny, ale celé cesty, kterou zrníčko do šálku urazí, a všech, kteří se na tom podílejí. Náš kávový kmen spojuje lidi, kteří to cítí stejně.
- Káva
- Espresso
- Filtr
- Kapsle
- Příslušenství
- Předplatné
- Školení
-
Kolumbie
Los Patios
co-fermented washedBroskvová koupel, broskvová nálož, broskvové všechno! Pojďte se s námi ponořit do bezkonkurenční chuti nové Peach Geishy!
Kč495 -
Brazílie
Caixa Da Fruta
naturalHlavně žádný kyselý kafe! Nutella, plné čokoládové tělo a sušené švestky vás doslova očarují. Konzervativní espresso vhodné do každé domácnosti, které hraje prim i s mlékem.
Kč330 -
Kostarika
Valle del Sol
natural“Není tam žádná srágora, je tam Kostarika pro fajnšmekry”, ozývá se z pražírny. To mluví o našich kapslích! Konečně máme kafe i pro lenochy. Né, děláme si srandu, ale někdy jsme leniví a tu kapsli tam hodíme.
Kč245 -
Vietnam
Koho
extended naturalMilujete ovocné komplexní funky kafe? Pak vás tohle bude zaručeně bavit stejně jako nás! Je to Catimor, je to Vietnam a my jsme stále v úžasu, jak je to boží. Nechceme vás nabádat, ale měli byste ho zkusit taky.
Kč360 -
Kostarika
Doga
naturalTak čistý a lehký šálek ovocné kávy, až byste skoro nevěřili, že je to naturálně zpracované. Máte rádi lehkou jemnou kávu, která je však plná ovocných až čokoládových chutí? Pak riskujete, že se do této kávy zamilujete tak jako my.
Kč395 -
esko
esko
washedPotřebujete kafe na espresso, ale nebaví vás bádat, které by tak mohlo být nejlepší? Pak rozhodně sáhněte po našem esku esku! Lehké espresso s nižší aciditou a komplexní chutí. Super s mlékem i bez, pro konzervativce i náročnější.
Kč330 -
filtr
filtr
washedNeradi experimentujete nebo nevíte, co má vaše návštěva či kolegové v práci rádi? Vsaďte na náš promytý filtr filtr, který je lehký, svěží, elegantní a rozhodně s ním nešlápnete vedle. Možná ho budete popíjet celý den jako my na pražírně.
Kč360 -
Keňa
Kii AA
washedPokud jste milovníci šťavnatých a ovocných káv tak jako my, pak je tato káva právě pro vás. Šťavnatý červený rybíz, sladká panela a citrusový earl grey - Keňa je prostě láska na první napití!
Kč395 -
kafe
kafe
naturalIdeální volba do automatických a pákových kávovarů, domů i do kanceláře. Prostě kafe, které nebude kyselé, bude chutnat dobře s mlékem, ale nezklame ani milovníka černé kávy.
Kč290 -
Guatemala
Finca Medina
naturalObjevte šálek kávy z nejstarší kávové oblasti Guatemaly Antiqua, proslulou produkcí jedné z nejlepších káv na světě. Tahle káva je toho důkazem - sladká chuť zralých hroznů, cukrového melounu a tmavé čokolády si spolu báječně rozumí.
Kč360 -
Kolumbie
Diego Samuel Bermudez
fermented washedMeruňky jsou zpátky! Legenda Diego Samuel Bermudez je opět na Kmení scéně a je to zase jízda. Osvěžující meruňkový Míša, broskve a bílé květy - to je letošní nezapomenutelná extáze chutí, kterou nastartujete léto.
Kč569 -
Kostarika
Hacienda Sonora CASCARA
naturalCascara je zpátky! Bylo nebylo, byla jednou jedna dužina a slupka kávové třešně, říkejme jí třeba cascara.
Kč275 -
Kávové předplatné
Kávy z různých koutů světa pravidelně rovnou před vaše dveře. Vyberte si množství, pražení a na jak dlouho předplatné chcete a už se vám nikdy nestane, že zůstanete bez kávy!
Kč2320
ŠKOLENÍ
Omlouváme se, stěhujeme školící centrum a kurzy jsou momentálně pozastavené.
Ať už jste nadšení domácí baristé nebo profesionální baristé, rozšíříme vám kávové znalosti na základním baristickém školení.
Kurz probíhá u nás v Kmenu v Českých Budějovicích, avšak po domluvě rádi uděláme školení přímo ve vaší kavárně.
O čem se právě šušká v Kmenu?
Oblíbená Brazilka je zpátky! 🌞
Caixa Da Fruta znamená v překladu bedýnka ovoce, co vůbec nekoreluje s chutí naší kávy, haha. Protože naše Brazilka má nízkou aciditu a chutná po nutelle, kakaových bobech a sušených švestkách.
Hodí se do domácího kávovaru i do kanceláře, navíc skvěle chutná s mlékem i bez.
Už tenhle víkend 12. - 13. 10. vyrážíme na @prague_coffee_festival! 💜
A je na co se těšit! Přivezeme totiž překvápko, které jsme strežili a připravovali už nějaký ten pátek, tak se za námi stavte, budeme tam celý víkend!
PS: Bereme s sebou i naše nové kapsle, které budou na ochutnávku! ✨
#praguecoffeefestival #jsmekmen
Počasí na deku, šálu a teplý filtr! 🍂
A nových zrnek na filtr přijde opravdu hodně, tak si držte čepice!
