Farma Los Angeles se nachází u hory Apaneca-Ilamatepec v Salvadoru a je výjimečná tím, že se tam pěstují pouze odrůdy Pacamara, které jsou známé svými velkými zrnky. Farma je součástí farem Los Naranjos, jejichž vznik je splněním snu tří kamarádů ze střední školy Sigfredo Corado, David Velasquez a Manuel Olivares. Celá farma je rozdělena na 23 částí (manzanas), na kterých je vysazeno průměrně 3000 keřů, parcely jsou odděleny álejemi stromů, které slouží jako ochrana před prudkým větrem a nepříznivým počasím. Farmáři nepoužívají žádné pesticidy.
El Salvador
Finca Los AngelesZ této farmy máme už několikátou sklizeň, protože Sigfredo, David a Manuel jsou zkušení farmáři, kteří pěstují kávu s láskou. Tuhle vypěstovali a zpracovali tak, že chutná jako křížaly ze sladkých červených jablek, je svěží a šťavnatá po pomerančích s karamelovým finišem.
Farma | Finca Los Angeles |
Oblast | Ahuachapán |
Zpracování | washed |
Odrůda | Pacamara |
Chuťový profil | karamelky, křížaly, pomeranč |
Cuppingové skóre | 85 |
Použití | vhodná na espresso |
| Hmotnost | - |
|---|---|
| Země původu | El Salvador |
| Farma | Finca Los Angeles |
| Oblast | Ahuachapán |
| Zpracování | washed |
| Odrůda | Pacamara |
| Chuťový profil | karamelky, křížaly, pomeranč |
| Typ balení | 250g, 1000g |
| Cuppingové skóre | 85 |
| Použití |
Související produkty
-
Kostarika
Doga
naturalTak čistý a lehký šálek ovocné kávy, až byste skoro nevěřili, že je to naturálně zpracované. Máte rádi lehkou jemnou kávu, která je však plná ovocných až čokoládových chutí? Pak riskujete, že se do této kávy zamilujete tak jako my.
-
Keňa
Kii AA
washedPokud jste milovníci šťavnatých a ovocných káv tak jako my, pak je tato káva právě pro vás. Šťavnatý červený rybíz, sladká panela a citrusový earl grey - Keňa je prostě láska na první napití!
-
Brazílie
Caixa Da Fruta
naturalHlavně žádný kyselý kafe! Nutella, plné čokoládové tělo a sušené švestky vás doslova očarují. Konzervativní espresso vhodné do každé domácnosti, které hraje prim i s mlékem.
-
Kávové předplatné
Kávy z různých koutů světa pravidelně rovnou před vaše dveře. Vyberte si množství, pražení a na jak dlouho předplatné chcete a už se vám nikdy nestane, že zůstanete bez kávy!
Our offer
-
Kolumbie
Diego Samuel Bermudez
fermented washedMeruňky jsou zpátky! Legenda Diego Samuel Bermudez je opět na Kmení scéně a je to zase jízda. Osvěžující meruňkový Míša, broskve a bílé květy - to je letošní nezapomenutelná extáze chutí, kterou nastartujete léto.
-
Guatemala
Finca Medina
naturalObjevte šálek kávy z nejstarší kávové oblasti Guatemaly Antiqua, proslulou produkcí jedné z nejlepších káv na světě. Tahle káva je toho důkazem - sladká chuť zralých hroznů, cukrového melounu a tmavé čokolády si spolu báječně rozumí.
-
Keňa
Kii AA
washedPokud jste milovníci šťavnatých a ovocných káv tak jako my, pak je tato káva právě pro vás. Šťavnatý červený rybíz, sladká panela a citrusový earl grey - Keňa je prostě láska na první napití!
-
Kostarika
Doga
naturalTak čistý a lehký šálek ovocné kávy, až byste skoro nevěřili, že je to naturálně zpracované. Máte rádi lehkou jemnou kávu, která je však plná ovocných až čokoládových chutí? Pak riskujete, že se do této kávy zamilujete tak jako my.
-
Brazílie
José Amarildo Borges
extended natural„Co tam vidíš, Jindřichu? Dávám téhle kávě den, maximálně dva, než ji dopijeme! Protože je tak dobrá, že nevím, kde udělali soudruzi z Kmenu chybu.” Vánoce jsou tu!
-
Kostarika
Cordillera de Fuego
anaerobic„Našli, rádcové moji? Našli, našli?” Našli jsme plech s čerstvě upečenými skořicovými šneky, přelité vanilkovým krémem spolu se zlatými sultánkami! To asi Vánoce klepou na dveře.
