Kurz bude probíhat v našich školících prostorech v Českých Budějovicích, U Smaltovny 115/2.
Úvod do světa výběrové kávy a domácí přípravy espressa
Kurz pro všechny kávové domácí nadšence, kteří se chtějí zorientovat ve světě kávy a kteří si chtějí doma připravit stejně dobré espresso nebo cappuccino jako v kavárně.
Poradíme vám, jak si vybrat kávu na doma, jaký si vybrat mlýnek a kávovar. Naučíme vás pracovat s mlýnkem, jak správně připravit espresso a jak případně upravit recepturu. Ukážeme vám, jak napěnit mléko a připravit si cappuccino. Jestli si nejste jisti nastavením vašeho mlýnku nebo kávovaru, klidně si je vezměte s sebou.
Kurz bude probíhat v našich školících prostorech v Českých Budějovicích, U Smaltovny 115/2. Kurzem vám provede náš zkušený barista Kryštof a potrvá přibližně 4 – 4,5 hodiny v maximálním počtu 3 osob.
| Termín | 10.4.2026 9-13h, 12.6.2026 9-13h, 15.5.2026 9-13h, 20.3.2026 9-13h, 24.4.2026 9-13h, 27.2.2026 9-13h, 29.5.2026 9-13h, 🎁 Poukaz na kávový kurz |
|---|
Our offer
-
kafe
kafe
naturalIdeální volba do automatických a pákových kávovarů, domů i do kanceláře. Prostě kafe, které nebude kyselé, bude chutnat dobře s mlékem, ale nezklame ani milovníka černé kávy.
-
Honduras
La Valentina
naturalTohle kafe má koule - ty mozartovy. Espresso, které se spolu s mlékem promění v dezert. Naturálně zpracovaný klenot s plným sladkým tělem mozartových koulí, tmavých višní a jemné kyselky po červeném vínu.
-
Kolumbie
Las Garzas
naturalTrochu léta do zimního zataženého počasí. Tahle naturálka připomíná slunce, tropy a ovoce. Vynikají v ní tóny ananasového džusu, žlutého melounu, kokosové vody a jemná stopa kakaa.
-
Etiopie
Chelbesa
washedEtiopie je prostě láska. Žádná těžká káva, naopak dokonale čistá a svěží. Jemná květinovost jasmínu se tu potkává se šťavnatostí bílých hroznů a elegantní citrusovou linkou bergamotu. Neuvěřitelně pitelný šálek filtru, který nebudete chtít dát z ruky.
-
Etiopie
Shakisso BEZKOFEINOVÁ
washedKouzlo sedmikrásek se vrací! Bezkofeinová káva pro všechny, kdo chtějí omezit kofein. Kafe, který si můžete vychutnat i před spaním. A je omni, takže se skvěle hodí na filtr i espresso. Tomu říkáme kávový life hack.
-
Brazílie
Rancho Grande
naturalZákladní espresso na každý den, které se hodí do domácího i pracovního kávovaru. Těšit se můžete na jemné čokoládové tělo s dotekem meruněk a v závěru na vás čeká chuť kešu másla. Espresso nešimrá kyselostí a mile vás pohladí po chuťových pohárcích.














