Kurz bude probíhat v našich školících prostorech v Českých Budějovicích, U Smaltovny 115/2.
Úvod do světa výběrové kávy a domácí přípravy espressa
Kurz pro všechny kávové domácí nadšence, kteří se chtějí zorientovat ve světě kávy a kteří si chtějí doma připravit stejně dobré espresso nebo cappuccino jako v kavárně.
Poradíme vám, jak si vybrat kávu na doma, jaký si vybrat mlýnek a kávovar. Naučíme vás pracovat s mlýnkem, jak správně připravit espresso a jak případně upravit recepturu. Ukážeme vám, jak napěnit mléko a připravit si cappuccino. Jestli si nejste jisti nastavením vašeho mlýnku nebo kávovaru, klidně si je vezměte s sebou.
Kurz bude probíhat v našich školících prostorech v Českých Budějovicích, U Smaltovny 115/2. Kurzem vám provede náš zkušený barista Kryštof a potrvá přibližně 4 – 4,5 hodiny v maximálním počtu 3 osob.
Dostali jste poukaz a chcete si rezervovat termín? Vyberte si termín školení a v pokladně uveďte platbu poukazem. Nevyhovuje vám žádný termín nebo není žádný volný? Napište nám na eshop@kmen.coffee a společně ho vymyslíme.
| Termín | 12.6.2026 9-13h, 15.5.2026 9-13h, 20.3.2026 9-13h, 24.4.2026 9-13h, 27.2.2026 9-13h, 29.5.2026 9-13h, 🎁 Poukaz na kávový kurz |
|---|
Our offer
-
kafe
kafe
naturalIdeální volba do automatických a pákových kávovarů, domů i do kanceláře. Prostě kafe, které nebude kyselé, bude chutnat dobře s mlékem, ale nezklame ani milovníka černé kávy.
-
Etiopie
Tibebu Roba
naturalS naturální Etiopií nešlápnete vedle! Vždycky se na ni moc těšíme, protože etiopské espresso i cappuccino je slast. V chuti objevíte tóny lesních plodů, mangového džusu a žlutých broskví. Tato kombinace vytváří sladký exotický šálek, který se velmi snadno stane návykovým, tak pozor!
-
Panama
Bonita Springs
naturalJedna z vašich nejoblíbenějších káv je tu zas! Jemná acidita šťavnatých lesních ostružin se snoubí se sladkou višňovou panna cottou a čokoládovými cookies. Kafe, které na espressu bude jednoznačně váš favorit!
-
Etiopie
Shakisso BEZKOFEINOVÁ
washedKouzlo sedmikrásek se vrací! Bezkofeinová káva pro všechny, kdo chtějí omezit kofein. Kafe, který si můžete vychutnat i před spaním. A je omni, takže se skvěle hodí na filtr i espresso. Tomu říkáme kávový life hack.
-
Keňa
Kahunyo
washedFiltrová závislost, kde bílý rybíz doslova tančí a dodává každému loku tu správnou acidní jiskru. Díky řízné rebarboře vám hravě naskočí husí kůže, avšak celý zážitek nakonec krásně dokreslí sladká nektarinka.
-
Mexiko
Villa Corzo
washedTohle espresso chutná jako kaktusový nanuk pod mexickým sluncem - osvěžující, lehce exotické a nečekaně návykové. V šálku se můžete těšit na citrónovou trávu, kaktusový nanuk a černý čaj.














