Etiopie

Chelbesa

Tahle Etiopie si vás získá hned prvním douškem. V chuti se rozvíjí tóny zeleného čaje s jasmínem, sladkých bílých hroznů a lehký citrusový nádech bergamotu. Díky promytému zpracování je šálek čistý, čitelný a svěží. Ideální volba pro milovníky lehkých květinových káv, které voní jarem i v zimě.

Farma

Chelbesa

Oblast

Gedeb, Yirgacheffe

Zpracování

washed

Odrůda

Heirloom

Chuťový profil

bergamot, bílé hrozny, zelený čaj s jasmínem

Použití

vhodná na filtr
Vyčistit
Kategorie: ,

Káva pochází ze stanice Chelbesa, do které dodává kávu přibližně 672 farmářů. Stanice se nachází v oblasti Gedeb. Farmáři pěstují především místní odrůdy 74158 a 74112 v nadmořské výšce okolo 2 200 m n. m. Po doručení třešní na stanici jsou vytříděny a následně se pomocí eco-pulperů odstraní slupka. Poté káva fermentuje v tancích po dobu 2 až 3 dnů, aby se odstranil zbytek dužiny. Následuje 12hodinové máčení v čisté vodě a poté sušení na vyvýšených afrických postelích po dobu 7–10 dnů. Po usušení se káva ručně znovu třídí, aby se odstranila případná poškozená zrna, dále ji odešlou do skladu, kde ještě chvílí odpočívá, než ji zabalí a připraví na cestu nejen k nám do Evropy.

Hmotnost -
Země původu

Etiopie
Farma

Chelbesa
Oblast

Gedeb, Yirgacheffe
Zpracování

washed
Odrůda

Heirloom
Chuťový profil

bergamot, bílé hrozny, zelený čaj s jasmínem
Typ balení

250g, 1000g
Použití

Související produkty

  • Antonio Gonzalez
    /N/ESPRESSO
    Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
    Guatemala

    Antonio Gonzalez

    natural

    Tři kroky k lepšímu životu - hodit, zavřít a zmáčknout! Takhle jednoduché to s našimi kapslemi je. Plné tělo medových sušenek, sametová textura a šťavnatá višňová linka.

  • Blue Ayarza
    ESPRESSO
    NOVĚ PRAŽÍME
    Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
    Guatemala

    Blue Ayarza

    anaerobic natural

    Z pražírny se ozývá: “Tohle kafe vyletí komínem rychleji než teplo v lednu.” Anaerobně naturální esko nabité tóny cherry coly, tropického ovoce a čokoládových pralinek. Šťavnaté, sladké a nebezpečně pitelné espresso. Aneb kdo zaváhá, nepije!

  • Lala Salama BEZKOFEINOVÁ
    OMNI
    NOVĚ PRAŽÍME
    Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
    Etiopie

    Lala Salama BEZKOFEINOVÁ

    Sugar Cane (EA decaf)

    Lala Salama znamená ve svahilštině „dobře se vyspi“. Žádné noční sprinty, žádné bušení srdce, jen klid, pohoda a šálek, u kterého si můžete dát druhé kolo… i třetí… a pořád jít v deset spát. Je upražená omni, takže se skvěle hodí na filtr i espresso. Tomu říkáme kávový life hack.

  • Herchere
    ESPRESSO
    NOVĚ PRAŽÍME
    Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
    Etiopie

    Herchere

    washed

    Hlásíme kafíčkovou předpověď - bude krásně, bude svítit sluníčko a s ním přivítáme i svěží, lehké a příjemné etiopské espresso. Šálek, který otevírá teplé dny s lehkostí earl grey čaje, sladkého žlutého melounu a osvěžujícího citrónového sorbetu.

Our offer

  • kafe
    ESPRESSO
    Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
    kafe

    kafe

    natural

    Ideální volba do automatických a pákových kávovarů, domů i do kanceláře. Prostě kafe, které nebude kyselé, bude chutnat dobře s mlékem, ale nezklame ani milovníka černé kávy.

  • Muki Fruity
    FILTR
    Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
    Uganda

    Muki Fruity

    natural

    Na tohle kafe jsme se všichni těšili, nejen kvůli názvu! Představte si borůvkový muffin v doprovodu té nejhustší vrstvy fíkového džemu a záplavou sladkého zralého ananasu. Tuhle bombu z uganského mikrolotu nebudete chtít dát z ruky. Sladký, hustý a neuvěřitelně ovocný filtr.

  • Villa Corzo
    ESPRESSO
    Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
    Mexiko

    Villa Corzo

    washed

    Tohle espresso chutná jako kaktusový nanuk pod mexickým sluncem - osvěžující, lehce exotické a nečekaně návykové. V šálku se můžete těšit na citrónovou trávu, kaktusový nanuk a černý čaj.

  • Santa Cecilia
    ESPRESSO
    Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
    Brazílie

    Santa Cecilia

    natural

    Základní espresso na každý den, které se hodí do domácího i pracovního kávovaru. Těšit se můžete na jemné čokoládové tělo s dotekem lískových oříšků a nugátovou dochutí. Skvělá s mlékem i bez a v jakýkoliv čas, kdy máte chuť na klasické espresso bez výrazné acidity.

  • Alto El Vapor
    FILTR
    Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
    Kostarika

    Alto El Vapor

    natural

    Plné smetánkové tělo se špetkou ovoce - sázka na jistotu. Tato naturálně zpracovaná zrnka v sobě nesou všechno, co na kostarických kávách milujeme. Ovocné tóny, co se rozezní s hutnějším plným tělem. Mají to spolu prostě sehrané.

  • Norman Mukuru
    ESPRESSO
    Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
    Uganda

    Norman Mukuru

    natural

    Naturální Uganda na esko? Loni jste ji milovali, tak ji máme zas! Svěží pomerančová marmeláda se sladkými polomáčenými sušenkami vás naladí na příjemnou vlnu, na které si pojedete celý den. Espresso z hory Elgon je nejenom v žebříčku chuti hodně vysoko!